صل على سيدنا محمد


السلطة التركية من مطبخي بالصور

السلطة التركية من مطبخي بالصور المقادير 2 بصل كبير + تلتين ضمة بقدونس + 3 حبات فليفلة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1    
قديم 03-21-2013, 03:52 PM
الصورة الرمزية أم يـوسف
أم يـوسف
+ قلم دائم التألق +
 
 
الانتساب: 4 - 10 - 2010
المشاركات: 696
معدل تقييم المستوى: 8
أم يـوسف has a spectacular aura about

  إدراج رابط بريد إلكتروني  مراسلة  ناشـر الموضـوع

 

 

 

 

 

السلطة التركية من مطبخي بالصور

المقادير
2 بصل كبير + تلتين ضمة بقدونس + 3 حبات فليفلة لون أحمر + 3 ملاعق كبيرة صلصلة + ملعقة كبيرة فلفل أحمر + ملعقة صغيرة ممسوحة كمون + ملعقة كبيرة زيت زيتون + ملعقة كبيرة سكر + ملعقة صغيرة ملح + نص ملعقة صغيرة ببركة + 2 فص ثوم ناعم + 2 حبة بندورة + كاسة ونص ماء فاتر + ربع فنجان القهوة زيت ذرة

الطريقة
بخلاط المولينكس نفرم حبتين البندورة مع الكاسة ونص مية ويوضع جانبا
نفرم الفليفلة الحمرا والبصل والبقدونس ناعم كتير كما بالصورة كلا على حدا

نضع في مقلاه كبيرة زيت الذرة مع الثوم الناعم وعندما يشقر


نضيف إليه الفليفلة الخروطة ونقلبها على نار هادية

ثم ندير عصير البندورة ويقلب

ثم نغطي المقلاه وتترك على نار هادية لحد ما تتشرب ميتها

ثم بعد ذلك نضع مكونات الصحن إلي بالصورة وهيه الصلصة والفلفل الأحمر والكمون وزيت الزيتون والسكر والملح والببركة ويقلب جميعا

ثم نضيف البصل الناعم والبقدونس ويحرك لمدة دقيقة ونطفي الغاز

ونغطيها بالغطاء ثم تترك حتى تاخد في بعضها والبصل يطرى من الحرارة وبعد نص ساعة توضع جانبا بحيث ما تكون مية فيها يعني متشربة وماسكة حالها

وهاي الصورة عن قرب

وبعد ما تبرد توضع بالثلاجة لمدة ساعتين لأنه بخلال الساعتين ببين طعمها وراح تاكلي منها وتدعيلي


ويفرغ بعلب يعني بتوزعي المقدار على علب وعلبة لمدة 10 أيام إلي تحطي وتاكلي منها والباقي يوضع بالفريزر ووقت ما بدك بطولي قبل بليلة علبة وبتنزليها بالثلاجة من تحت ولما تسيح حركيها وكلي منها عادي راح تلاقي طعمها هوه هوه ما تغير




صحـة وعافيـة




 

 

قديم 03-21-2013, 04:11 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#2
 
الصورة الرمزية أم القاسم صابرين
أم القاسم صابرين
(+قلم دائم الاحتراف+)
الانتساب: 2 - 9 - 2010
الإقامة: أرض الرباط - فلسطين
العمر: 37
المشاركات: 6,677
معدل تقييم المستوى: 14
أم القاسم صابرين has a spectacular aura about
منظرها بفتح النفس
لكن أنا ما بحب البصل ني يعني لو بدي أعملها هحمر البصل مع الثومة أول شيء
سلمت يداكِ أم يوسف مبدعة ماشاءالله عليكِ
تحيتي لكِ
أم القاسم صابرين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2013, 04:32 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#3
 
الصورة الرمزية منار الحق
منار الحق
(+ قلم متميز +)
الانتساب: 31 - 12 - 2009
الإقامة: غزةالصابرة
المشاركات: 187
معدل تقييم المستوى: 9
منار الحق has a spectacular aura about
والله حاجة غير شكل الله يسلم ايديك ياأم يوسف ودمتى لنا تبدعين وتتألقين....
منار الحق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2013, 05:48 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#4
 
الصورة الرمزية أم يـوسف
أم يـوسف
(+ قلم دائم التألق +)
الانتساب: 4 - 10 - 2010
المشاركات: 696
معدل تقييم المستوى: 8
أم يـوسف has a spectacular aura about
منظرها بفتح النفس
لكن أنا ما بحب البصل ني يعني لو بدي أعملها هحمر البصل مع الثومة أول شيء
سلمت يداكِ أم يوسف
تحيتي لكِ
هلا فيكي أختي أم القاسم إنتي دوقيها بعدين إحكمي إذا البصل بكون ني ولا منهي مع الحرارة ومستوي
أسعدني مرورك

والله حاجة غير شكل الله يسلم ايديك ياأم يوسف ودمتى لنا تبدعين وتتألقين....
يسلمووووووو أختي منار هادا من زوقك جربيها وراح تدعيلي
شرفني مرورك
أم يـوسف غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2013, 07:30 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#5
 
الصورة الرمزية فطووم
فطووم
(::مراقبة الصور والتواقيع::)
الانتساب: 23 - 6 - 2008
الإقامة: بيـن جمهــوري
المشاركات: 6,233
معدل تقييم المستوى: 17
فطووم is just really nice
منظرها كتير حلو يسلموا ايديكي كتير على الموضوع
ننتظر مزيدك
فطووم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 01:43 AM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#6
 
الصورة الرمزية حضرة الغياب
حضرة الغياب
(+ قلم فعال +)
الانتساب: 18 - 9 - 2011
المشاركات: 124
معدل تقييم المستوى: 0
حضرة الغياب has a spectacular aura about
فداء بتشوف في السلطة التركية
والسلطة الغزية مالها
حضرة الغياب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 01:41 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#7
 
الصورة الرمزية ملاك وشاغل الدنيا بغلاه
ملاك وشاغل الدنيا بغلاه
(+ قلم لامع +)
الانتساب: 20 - 12 - 2009
الإقامة: غزة
العمر: 29
المشاركات: 1,402
معدل تقييم المستوى: 10
ملاك وشاغل الدنيا بغلاه has a spectacular aura about
ام يوسف عزيزتي ..

فعلا طيبة كتيير هيك

بس لما اعملها انا بخليها تحرق شوي بحط معلئة صغيرة فلفل احمر هههههه

محسوبتك بتموت بشي اسمه بيحرق ههههههه
ملاك وشاغل الدنيا بغلاه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 02:21 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#8
 
الصورة الرمزية رناااااان
رناااااان
(+قلم دائم الاحتراف+)
الانتساب: 9 - 4 - 2008
الإقامة: غـــــزة
العمر: 24
المشاركات: 4,741
معدل تقييم المستوى: 15
رناااااان has a spectacular aura about
الله يعطيكي الف عااااااافية
ام يوسف
بانتظار الابداااااع القاااادم
رناااااان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 02:39 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#9
 
الصورة الرمزية زهرة
زهرة
(+ قلم متميز +)
الانتساب: 21 - 5 - 2005
الإقامة: فلسطين
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 0
زهرة has a spectacular aura about
شكلها بشهي
تسلم ايدك حبيبتي ام يوسف
كتبت الطريقة واكيد راح اجربها
لان زوجي بحبها كثير
زهرة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 05:54 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#10
 
الصورة الرمزية مهــــــــــااا
مهــــــــــااا
(أسْتَغْفِرُكَ رَبِّي)
الانتساب: 12 - 7 - 2008
الإقامة: تـحْـتٍ ظْــلْ وردْهٍ كْـآنٍ اللْـقـآءٍ♥
المشاركات: 6,810
معدل تقييم المستوى: 16
مهــــــــــااا has a brilliant future
لازم ان شاء الله اعملها لاني كثير بحبها ^^

يسلمو ام يوسف على روعة ما تقدميه لنا

كل الشكر والتحية لكِ على الدوام

الله يعوض عليكِ ويرزقك بالذرية الصالحة
مهــــــــــااا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 07:06 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#11
 
الصورة الرمزية أم يـوسف
أم يـوسف
(+ قلم دائم التألق +)
الانتساب: 4 - 10 - 2010
المشاركات: 696
معدل تقييم المستوى: 8
أم يـوسف has a spectacular aura about
منظرها كتير حلو يسلموا ايديكي كتير على الموضوع
ننتظر مزيدك

الأروع مرورك أختي تسلمي من زوقك

فداء بتشوف في السلطة التركية
والسلطة الغزية مالها
السلطة الغزية مذاق والسلطة التركية مذاق تاني بمعنى أصح غير شكل رهيبة
يسلموووو على المروووور

ام يوسف عزيزتي ..

فعلا طيبة كتيير هيك

بس لما اعملها انا بخليها تحرق شوي بحط معلئة صغيرة فلفل احمر هههههه

محسوبتك بتموت بشي اسمه بيحرق ههههههه
سلامة نظرك ملاك إطلعي بالمقادير راح تلاقي ملعقة كبيرة فلفل أحمر مو صغيرة كمان
يسلموووووووووووو على المرووور


الله يعطيكي الف عااااااافية
ام يوسف
بانتظار الابداااااع القاااادم
دايما ً منوراني بطلتك فى مواضيعي
مشكوووووووووووورة


شكلها بشهي
تسلم ايدك حبيبتي ام يوسف
كتبت الطريقة واكيد راح اجربها
لان زوجي بحبها كثير
يسلمووو وإحكيلنا كيف طلعت معاكي
يسلمووووووووو عالمرووور


لازم ان شاء الله اعملها لاني كثير بحبها ^^

يسلمو ام يوسف على روعة ما تقدميه لنا

كل الشكر والتحية لكِ على الدوام

الله يعوض عليكِ ويرزقك بالذرية الصالحة
كل الشكر والتقدير لك مها ، البركة فيكي
منوراني بجميع مواضيعي
أم يـوسف غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-23-2013, 09:01 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#12
 
الصورة الرمزية همس الايمان
همس الايمان
(+ قلم دائم التألق +)
الانتساب: 22 - 8 - 2009
المشاركات: 580
معدل تقييم المستوى: 9
همس الايمان has a spectacular aura about
يسلموا ام يوسف سهله كتير ونتائج مضمونه
دمتي شيفا للملتقي
همس الايمان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2013, 06:31 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#13
 
الصورة الرمزية ميار الملتقي
ميار الملتقي
(+ قلم متميز +)
الانتساب: 1 - 3 - 2010
الإقامة: النصيرات
المشاركات: 200
معدل تقييم المستوى: 9
ميار الملتقي has a spectacular aura about
شكرا الك كثير ام يوسف اكيد راح اجربها
شكرا كمان مرة الله يحفظك حبيبيتي
ميار الملتقي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2013, 11:03 PM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#14
 
الصورة الرمزية اسراء جمال)
اسراء جمال)
(+ قلم جديد +)
الانتساب: 8 - 3 - 2013
الإقامة: دير البلح
المشاركات: 20
معدل تقييم المستوى: 0
اسراء جمال) has a spectacular aura about
امممممممممممم يسلموا الايادي ام يوسف
اسراء جمال) غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-28-2013, 12:55 AM  
افتراضي رد: السلطة التركية من مطبخي بالصور
#15
 
الصورة الرمزية أم يـوسف
أم يـوسف
(+ قلم دائم التألق +)
الانتساب: 4 - 10 - 2010
المشاركات: 696
معدل تقييم المستوى: 8
أم يـوسف has a spectacular aura about
امممممممممممم يسلموا الايادي ام يوسف
ومتابعتك إسراء شرفني مرورك
أم يـوسف غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, التركية, السلطة, بالصور


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

اذكر الله ...


الساعة الآن 05:19 AM بتوقيت القدس

sitemap